您现在的位置:土蜂蜜 > 蜂蜜减肥

蜂蜜含有大量糖分,靠它减肥不可取

编辑:土蜂蜜 内容来源:www.hongrenju.com.cn 时间:2018-03-31
• 文章导读
原标题:蜂蜜含有大量糖分,靠它减肥不可取041《舌尖2》第一集中爬树取蜜的镜头让吃货们垂涎欲滴,纪录片中的蜂蜜瞬间高大上起来,实际上在网民眼里,蜂蜜也是无所不能:通便,减肥、美容等等。生活中的普通食材
目录
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 4

原标题:蜂蜜含有大量糖分,靠它减肥不可取

041

《舌尖2》第一集中爬树取蜜的镜头让吃货们垂涎欲滴,纪录片中的蜂蜜瞬间高大上起来,实际上在网民眼里,蜂蜜也是无所不能:通便,减肥、美容等等。生活中的普通食材,能与蜂蜜“比肩”的还有酸奶和生姜,“酸奶治便秘”、“生姜治痱子”,各种说法层出不穷。不过专家表示:不少食物尤其是药食同源类食物,有一定药用价值,食物主要是提供营养,不能夸大治疗作用。

广州医科大学附属第一医院营养科主任 闫凤

广州医科大学附属第一医院营养科医师 刘莹

广州医科大学附属第一医院营养科医师 林婷婷

广州医科大学附属第一医院消化内科主任 陈学清

广州医科大学附属第一医院中医科主任 张志敏

广东省第二人民医院皮肤科主任 温炬

广东省第二人民医院皮肤科医师 秦思

说法@求证

说法:蜂蜜有良好的减肥功效辩证:控制能量摄入的前提下可适量喝蜂蜜

蜂蜜可以消除体内垃圾,改善新陈代谢,用蜂蜜可以“边吃糖边减肥”。

专家点评:部分正确。蜂蜜中含有一系列活性成分,具有协同抗氧化和减少细胞氧化损伤作用。在饮食均衡、限制总能量摄入的前提下,可用蜂蜜代替一部分食物,比如喝蜂蜜柠檬水。

但蜂蜜中含有大量糖类,多吃不利于减肥。若平时不吃其它食物只吃蜂蜜,虽然摄入的能量少,但可能引起身体不良反应,人也会提前衰老,从长远的角度看害处多,用一种食物来减肥的方法不可取。

说法:蜂蜜按摩脸部可美容辩证:浓度不当时可造成皮肤感染

温水洁面后,用蜂蜜按摩脸部。坚持1周以上能明显感觉到面部洁白细嫩,自然红润,富有光泽,减少皱纹。蜂蜜敷脸还对皮肤过敏、干燥具有防止效果。

专家点评:蜂蜜中含有葡萄糖,能滋养和防护。但是蜂蜜分子结构大,不容易被皮肤吸收。而且蜂蜜较黏稠,容易堵塞毛孔,油性皮肤或毛囊有炎症的人不宜使用,对蜂蜜过敏的人群也不要使用。

而且不同浓度、不同剂量的蜂蜜对皮肤的作用不同,自己调制蜂蜜难以控制浓度,而浓度不当时容易滋生细菌,严重者会导致皮肤感染。不建议用蜂蜜敷脸美容。

说法:蜂蜜助消化辩证:蜂蜜有一定的通便作用

研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。而且蜂蜜能增强肠蠕动,可显著缩短排便时间。对习惯性便秘有良好功效。对治疗胃十二指肠溃疡也有辅助作用。

专家点评:部分正确。蜂蜜中含有的果糖是益生菌的良好养料。经益生菌转换后,部分果糖会转化为短链脂肪酸,可促进肠道蠕动,缩短排便时间,因此有一定的通便作用。

但蜂蜜并不能使胃酸分泌正常,对十二指肠溃疡更是无治疗功效。另外,人的消化器官把食物变成可以被肌体吸收养料的一系列过程,非常复杂,单说“蜂蜜助消化”有失偏颇。

说法:酸奶减肥辩证:可将酸奶加入减肥食谱

酸奶能通畅肠道,清除肠道中垃圾。帮助肥胖者降低体重,却不会影响脂肪以外的肌肉、内脏等身体成分,因此对体重正常或偏低的人没有任何不良影响。酸奶完全可以代替正餐食用。

专家点评:部分正确。酸奶可以调节肠道菌群平衡并且含有丰富的钙和维生素D,因此可能对减肥有用。

另外,节食减肥容易导致微量元素不足,而酸奶中含有丰富的微量元素。因此可以将酸奶加入减肥食谱,尤其是添加膳食纤维的酸奶。但要注意,减肥关键是控制能量摄入以及增加能量的消耗,单靠喝酸奶不可行。

说法:酸奶洗面让皮肤细致光滑辩证:无研究证据证明酸奶具有护肤功效

仔细卸妆后将酸奶涂满全脸,再以热毛巾盖在脸上,一分钟后再用清水洗干净,肌肤将细致光滑。

专家点评:目前尚无足够证据证明外用酸奶具有护肤功效。哪怕酸奶的确具有清洁功能,其清洁力也肯定不如有针对性的洗面奶等洁肤产品。

要注意的是,任何外用的东西都可能造成皮肤过敏,尝试酸奶护肤的朋友们必须注意,一旦发现有瘙痒、潮红、脱屑等过敏症状就应立即停止,及时就医。

说法:酸奶治便秘、腹泻、腹痛等消化道疾病辩证:轻度的功能性便秘、腹泻可喝酸奶

酸奶中的乳酸菌具有酸化肠腔,抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用,预防并治疗便秘、腹泻、腹痛等消化道疾病。

专家点评:不完全正确。酸奶中的乳酸菌可维持肠道内菌群的平衡,抑制有害细菌生长,活性乳酸菌及代谢产生的短链脂肪酸可促进肠蠕动,因此对于一部分腹泻、便秘和由于此引起的腹痛有一定缓解作用。

要注意的是,只对轻度的、功能性的便秘和腹泻才有作用,重度的、继发性的便秘、腹泻和炎症性肠病、肿瘤等原因引起的腹痛不可能靠酸奶解决,应积极就诊。

说法:生姜消菌杀毒,可防急性肠胃炎辩证:生姜无此功效,活性乳酸菌可用

科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。适量吃些生姜对急性胃肠炎可以起到防治作用。

专家点评:不正确。生姜只是一种调味品,无杀菌作用。急性肠胃炎大多是由于细菌、病毒感染或者细菌毒素引起的,治疗急性肠胃炎最重要的是补充水和电解质,促进肠排空,及合理应用抗生素。

生姜对急性肠胃炎并没有预防或治疗功效。但乳酸菌可维持肠道菌群平衡,抑制有害细菌生长,因此含活性乳酸菌的酸奶可能可以预防急性胃肠炎。陈学清还提醒,急性胃肠炎发作迅速,应及时就医,以免延误治疗造成严重水和电解质失衡等后果。

说法:生姜防暑、降温辩证:防暑降温用绿豆

对于有一般暑热表现,如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人,适当喝点姜汤是大有裨益的。中国传统的防暑中成药———人丹就含有生姜成分,其作用是健胃、提神、醒脑。

专家点评:不正确。张志敏说,生姜主要祛寒湿,不能降暑。“冬吃萝卜夏吃姜”的说法可能让人误认为生姜可防暑降温,但这句俗语是指因为天气炎热时人们多吃寒凉的食物,因此可用性温的生姜调和一下。中成药“人丹”的确有醒神开窍的功效,但其作用成分主要是冰片等一些辛凉透表开窍的药物,生姜只是调和,防止其寒凉太过。建议夏季防暑可多喝绿豆汤。

说法:生姜可止痒辩证:生姜水治疗皮肤瘙痒无研究证据证明

生姜所含的挥发油中的龙脑、樟烯等物质有类似樟脑、冰片的止痒作用。故用生姜水煎液擦洗皮肤能止痒,治疗皮肤搔痒症。

专家点评:无科学实验说明生姜水煎液擦洗对皮肤瘙痒症有疗效。秦思提醒,生姜水对皮肤刺激大,皮肤若有破损更不宜擦生姜水。

皮肤瘙痒有多种原因,蚊虫叮咬、过敏、糖尿病等都能引起皮肤瘙痒症状。轻症的蚊虫叮咬瘙痒用花露水、止痒剂即可,若出现严重的瘙痒症状、无明显诱因的全身瘙痒,应及时到医院就诊。

蜂蜜、酸奶、生姜并非人人能吃:如蜂蜜容易受到肉毒杆菌污染,1岁以下 小 儿 不 能吃;而体质虚寒的人食用酸奶,容易造成腹痛、腹泻等;阴虚火旺、湿热体质的不宜吃生姜。

蜂蜜、酸奶和生姜并非人人能吃

蜂蜜禁忌人群:蜂蜜中含有大量果糖,会影响血糖、尿酸、血脂代谢,因此,痛风、脂肪肝、高血脂症患者不宜过多食用。蜂蜜中也含有葡萄糖,大量食用会导致血糖升高,因此糖尿病人不宜食用。另外,蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染。婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,建议1岁以下的婴儿不宜吃蜂蜜。

酸奶食用禁忌:酸奶不宜与抗生素同服,抗生素会杀死酸奶中的益生菌,因此应在服药至少两小时后再服用酸奶。酸奶中的钙会干扰铁的吸收,因此酸奶与补血药物也不能同时服用。而且酸奶不宜空腹食用。胃酸PH值过低,酸奶中的有益菌群成活率降低,正确的食用时间应是在饭后一两个小时。酸奶不宜加热,加热不仅使酸奶的风味变差,还会杀死其中的有益菌群,大大降低保健功效。存放在冰箱中的酸奶温度低,胃肠薄弱、体质虚寒的人不适宜食用,以免造成腹痛、腹泻等不适。

生姜禁忌人群:生姜性偏辛温,其主要功效是祛寒除湿解表。阴虚火旺、湿热体质的不宜吃生姜。患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜经常食用生姜。而且生姜具有抗血小板的作用,因此服用华法令等抗血小板药物时不能食用。

偏方@鉴定

偏方:皮肤晒伤后可涂蜂蜜鉴定:无证据证明蜂蜜对皮肤晒伤有作用

用蜂蜜按摩皮肤。蜂蜜的黏性可以防止皮肤水分蒸发。日晒而脱皮的后颈、背部、额头等处,涂上蜂蜜轻轻按摩,立即能改善。

点评:无科学研究证明蜂蜜对皮肤晒伤有治疗作用。日晒伤轻者应选用炉甘石洗剂,稍重者选用冷敷、糖皮质激素霜剂等外擦,必要时口服外用药物。

偏方:蜂蜜加肉桂粉治皮肤感染鉴定:浓度低的蜂蜜可加重感染

蜂蜜有调节内分泌和抑菌杀菌作用。肉桂也能杀灭细菌,蜂蜜加肉桂粉可治愈湿疹、轮廯等皮肤感染,也可消除青春痘。将蜂蜜加入肉桂粉。涂在患处即可。

点评:皮肤上有外伤或感染,最好不要使用蜂蜜,因为蜂蜜中的葡萄糖容易加速细菌滋生,加重感染。浓度大的蜂蜜有一定的抑菌作用,浓度低却是细菌的温床,个人在使用时无法准确把握其浓度及用量,最好不用此法。

偏方:长痱子可擦生姜片鉴定:生姜片对皮肤刺激大

夏天天气热,许多人开始长痱子。用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。

点评:生姜片治痱子是民间用法,没有科学理论与实验数据支撑其疗效,而且生姜片对皮肤的刺激大,尤其是小孩皮肤娇嫩,更不建议用生姜片涂擦皮肤。长痱子建议用疗效确切的药物:局部用痱子粉外扑或用清凉止痒洗剂如1%薄荷炉甘石洗剂、1%薄荷酊,内服可用绿豆汤金银花露煎水代茶。

偏方:酸奶可治脱发鉴定:无足够证据证明酸奶治脱发功效

每天用酸奶擦患处数次,特别是晚上临睡前要用酸奶仔细擦头皮。禁忌:不可用变质的酸奶,这样会得到相反的效果。

点评:酸奶治脱发这观点可能源于酸奶富含维生素A、B1以及胱氨酸,口服复合维生素B和胱氨酸,已纳入脱发的治疗指南。并没有证据证明外用酸奶能治疗脱发。脱发类型有多种,如脂溢性脱发、雄激素依赖性脱发、斑秃等,应先判断病因,再对因治疗,同时注意饮食均衡。

偏方:泡生姜水治足癣鉴定:浸渍型的“烂脚丫”不能泡水

鲜生姜100克切片,加食盐50克,清水1000克,放铁锅内煮沸,泡脚,每天1次,每次30分钟。一般泡5~7次,足癣患者使用后大多可痊愈。

点评:生姜有一定的抗菌作用,但需具体分析。足癣主要分为三种:浸渍糜烂型、角化过度型、水疱鳞屑型等。浸渍糜烂型足癣有渗液溢出,治疗原则应干燥、收敛。如果泡水的话,不但i利于病情的好转,甚者反而会引起足癣再合并细菌感染,使病情复杂。

泡生姜水治脚气反致双脚红肿、行走困难

刘女士今年40岁出头,上个月初她发现自己两脚的脚趾间发白、糜烂,瘙痒难忍,两个拇趾脚趾甲增厚、变黄。刘女士用生姜水连续泡了两天的脚,没想到整个脚背和脚趾红肿,发热、疼痛,无法正常走路。刘女士大惊失色,才赶到医院治疗。

温炬主任解释,刘女士所患疾病属于浸渍糜烂型足癣、甲癣,由真菌感染所致,其治疗原则是干燥、收敛,乱泡“药水”适得其反。泡脚的水若渗入伤口、进入血液,很容易造成细菌感染。温炬提醒,足癣患者千万不能乱用生姜或其它药物泡脚,真菌性足癣合并细菌感染不仅增加病人痛苦,治疗也会变复杂。

采写:南都记者 曾文琼 实习生 陈可 通讯员 韩文青 邓奕茂 CFP供图

  • 土蜂蜜的作用与功效
  • 蜂蜜面膜
  • 蜂蜜减肥
  • 土蜂蜜购买攻略
  • 中医提醒:冲蜂蜜忌用一种水!很多人都白吃了 中医提醒:冲蜂蜜忌用一种水!很多人都白吃了蜂蜜是个好东西,具有滋养身体,补中益气,润燥解毒等多种功效。大多数人吃蜂蜜...
  • 蜂蜜新吃法,教你玩转蜂蜜 蜂蜜新吃法,教你玩转蜂蜜蜂蜜可以用来泡水喝,它可以美白护肤、促消化,如果在蜂蜜水中再加入生姜会有更多的养生功效,生姜...
  • 致清致净:洋槐蜜 致清致净:洋槐蜜洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜,是蜂蜜的一种。洋槐蜜色泽微黄,呈水白色的甚少,均为透明状,具有清淡的槐花香...
  • 如何用蜂蜜美容 蜂蜜美容护肤的5个小窍门 喝蜂蜜。这种方法最有简单便捷,直接蜂蜜兑温开水就可以喝了,不要要注意喝蜂蜜美容的时间,以及可能会跟蜂蜜产生不良反应的...
  • 喜欢蜂蜜的味道,和一切跟蜂蜜有关的护肤品 原标题:喜欢蜂蜜的味道,和一切跟蜂蜜有关的护肤品"蜂蜜水"1日行程单7:30起床先干一杯,便便会排的超痛快~13:00餐后泡一杯,帮助...
  • 蜂蜜面膜怎么做 6大配方让你速变白富美新闻频道 4、蜂蜜不能和莴苣一起吃二者同食不利肠胃,易致腹泻。5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒可用黑豆、甘草解毒。6、蜂蜜和豆浆不宜一起冲...
  • 蜂蜜怎么辨别真假?粘稠蜂蜜好,还是稀的好 自然成熟蜂蜜稠天然酿造成而的成熟蜂蜜是由蜜蜂在蜂箱内完全酿造而成,花蜜中的水分降到10%左右,从蜂巢里直接摇出来就已达到...
  • 喝蜂蜜水能减肥吗?能减肥但这6大危害也不容忽视 喝蜂蜜水减肥让身体缺少足够的碳水化合物供能,这样可能会引起“大姨妈”失调。除此之外,过分依赖蜂蜜水减肥法减肥,你会发...
  • 热性体质不宜“红茶+蜂蜜+姜”减肥 本报讯(记者夏文)近日读者柯女士向本报健康热线打来电话,咨询近日网上十分流行的一个减肥热帖。帖子称减肥可以采取断食方...
  • 生鲜蜂蜜或有毒 网上买自酿蜂蜜要当心 本月初,河北曾发生过村民疑似食用蜂蜜中毒死亡的事件。据悉,当地患者大多都吃过自家酿的生鲜蜂蜜。8月25日,国家食品药品监...
  • 福州一消费者买心之源蜂蜜 未开封瓶内“藏”纸片 原标题:福州一消费者买心之源蜂蜜未开封瓶内“藏”纸片未开封蜂蜜瓶内“藏”纸片福州消费者称,数月前购买了5瓶心之源蜂蜜,...
  • 蜜乐教您如何选购优质蜂蜜 每年5月份开始,各种花期的新蜂蜜陆续上市,如何选购优质蜂蜜呢?蜜乐蜂蜜专卖店的店长徐芳为大家分享她的心得。市场上的蜂蜜...